目黒 虎心房

黒虎心麺食べたよ。
麺は豆乳を練り混んだ麺らしく、食感はニュウメンっぽい。
スープは牛鶏豚のミックスでクリーミー。
自分は焦がしニンニク入った黒だったんだけどパンチがいまいちだったかな。

好き嫌いの判れる味かと思う。
因に、自分は嫌いな方ではないけど、もう少し改良を期待するかな。